Vamos começar esse post, ressaltando que misturar doce com salgado é polemico, não é mesmo?. Mas diga se de passagem, que quando experimentamos pela primeira vez, a chance de se apaixonar é grande.
A pizza da foto é a Califórnia, um sabor ousado, e peculiar.
Se você tem um paladar tradicional, esse sabor pode te surpreender ou te fazer desistir dos sabores doces.
Isso porque, ela é Agridoce, e só os amantes por sal e açúcar que vão de fato gostar desse sabor.
Em sua composição de ingredientes, nós temos - Lombo Canadense, Catupiry, Figo, Pêssego, Cerejas, Abacaxi em Calda, Ameixa e Mussarela.
Todos os ingredientes vão no forno, em outros casos de sabores doces, a massa é assada primeiro, e só depois vem o chocolate e o confeito, como o Ovomaltine por exemplo.
Uma dica especial, pra quem não experimentou pizza doce, ou agridoce, e tem receio de pedir e se arrepender, é pedir a Borda Doce, SIM! Borda Doce, se você não gostar, só não comera a borda, e o investimento é menor que a pizza inteira.
Experimentou a Borda Doce e gostou? É um caminho sem volta, dai pra frente você vai viciar em pizzas doces!
Se leu até aqui, obrigada de coração!
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